회장 인사말

안녕하십니까?

대한아웃도어바비큐협회장 차영기입니다.

인간은 사회적 동물입니다.

지배적 동물들도 더러 있지만 거의가 피지배적 동물입니다.

또한,

인간은 노동적 동물입니다.

지금까지는 그랬습니다.

우리는 이제 스스로 사회적 속박에서 벗어나 정치, 종교적 굴레에서 자유로워져야 할 때가 되었습니다.

펜데믹 이후 우리는 삶의 소중함을 깨달았습니다.

진정 가치있는 삶이란 무엇인지 깊이 생각하게 되었습니다.

4차 산업혁명으로 인간의 노동력을 대체하는 시대가 다가온다고들 난리를 칩니다.

누구는 인간의 소외를 이야기하고,

누구는 인간의 새로운 진화를 이야기 하지만 우리는 생각보다 현실적인 이야기 하고 싶습니다.

그리고 조용히 새로운 혁명을 준비합니다.

종교와 정치계급이 등장한 이후 노동을 신성시 하며 인간을 노동적 인간으로 타락시켰지만 우리는 다시 궁극의 '놀이적 인간'으로 돌아가고자 합니다. 

그것을 완성시켜 줄 위대한 '5차 산업혁명'이 바로 그것 입니다.

'놀이적 인간'은 우리의 본성입니다. 

태초의 화식은 그대로 의식Ritual이 되고,

신을 부르는 가장 화려한 몸짓은 춤으로,

신을 부르는 가장 아름다운 목소리는 노래가 되어

아름다운 영혼의 안식을 만들어 내면서 인간의 예술은 시작되었습니다. 

의식의 순간  술이 돌고 몽롱한 취기에 접신의 순간을 경험하며 그토록 염원하던 신을 영접하게 되면서 환희의 찬가를 부르게 됩니다. 

인간은 자신을 억합하는 모든 환경에서 벗어나 '놀이적 인간'의 본성을 되찾아야 합니다.   

이 혁명의 시대를 함께 살아가는 새로운 인류를 우리는 '호모날라리언스Homonallarians'라고 부릅니다.

인간의 진정한 가치는 개개인의 존엄과 행복입니다.

그것은 그 무엇으로부터 지배 받지 않고 속박받지 않는 완전한 자유를 기본으로 합니다.

정치는 사회적 시스템을 편리하게 하고

종교는 영혼의 순수함과 선함을 지키기 위해 지금보다 아주 많이 바뀌어야 합니다.

150만년 전 인간은 최초의 화식을 시작으로 동물과 구분되어 독보적 영장류로 진화하는 계기가 되었습니다. 

개인에서 집단생활로 생존 여건이 바뀌면서 남을 생각하는 이타적 인간성을 가지게 되었으며 공동운명체의 번영을 최우선 가치로 서로 돕는 위대한 영장류가 되었습니다.

그 의식의 한 가운데 있었던 바비큐는 이제 '스포츠 바비큐Sports Barbecue'라는 새로운 문화로 '프로바비큐어Professional Barbecuer'라는 새로운 직업으로 5차 산업혁명의 주류가 됩니다. 

우리와 함께 5차산업혁명(놀이혁명)의 위대한 전사가 되어 자유롭고 행복한 호모 날라리언스(Homo-Nallarians)의 삶을 누리시기 바랍니다.

감사합니다. 

사단법인 대한아웃도어바비큐협회        회   장      차      영      기                               

About Us

대한아웃도어바비큐협회는 스포츠 바비큐Sports Barbecue라는 새로운 문화를 통해 프로바비큐어(Professional_Barbecuer)라는 직업선수를 양성하고 이 새로운 직업을 통해 건강하고 살 맛 나는 대한민국을 만들어 가는데 그 목적이 있다.

바비큐는 하나의 의식Ritual이며 인간이 최초의 화식을 통해 동물과 구분되어 독보적 영장류로 진화하는데 결정적 요인이 된다.

우리는 우리가 추구하는 원시 리얼바비큐 형태인 '스포츠 바비큐'를 통해 잃어버린 인간성을 회복하고 무너지는 공동운명체를 복원하는데 기여하고자 하는 위대한 목적이 있다.

'아웃도어 전문가'와 '바비큐 전문가' 라는 새로운 계층을 통해 '프로바비큐어'를 육성하고 아웃도어와 스포츠 바비큐 관련 국내외 대회나 축제를 주최, 주관한다.

또한,

인간의 놀이적 삶을 추구하는 호모 날라리언스(Homo nallarians)를 통해 공동운명체에 선한 영향력을 끼치는 건전한 국민 여가문화 조성에 앞장 서야 한다.

나아가 '프로바비큐어Professional Barbwcuer라는 새로운 직업적 대안을 제공하고 삶의 질적 향상을 통해 국가나 지역경제에 기여한다는 스스로의 사명감으로 2009년 11월 27일 설립된 대한민국 농림축산식품부 소관의 사단법인이다.

주요 사업 목표

프로바비큐어Professional Barbecuer 육성을 통한 스포츠 바비큐Sports Barbecue 활성화

- 국내 축산물의 우수성 홍모 및 소비촉진을 위한 국내외 아웃도어와 바비큐관련 대회나 행사의 주최, 주관, 유치 및 참가

- 아웃도어와 바비큐 관련 지역경제 활성화 기여

- 국내 축산물 소비촉진을 위한 아웃도어와 바비큐 관련시설 건립 및 운영과 자문

- 아웃도어와 바비큐 문화 수준향상에 기여. 건전한 여가활동 유도

- 아웃도어 및 바비큐 전문가 육성

- 국내 축산물 소비촉진을 위한 아웃도어와 바비큐용품·용구에 관한 연구개발 및 보급

- 기타 본회의 목적달성에 필요한 사업

자격과정 운영

- 바비큐 전문가 양성

   / 초급 과정 | Beginner 

   / 중급 과정 | Intermediate 

   / 고급 과정 | Maaster | Instructor

   / 세미프로 과정 | Semi_Professional

   / 프로페셔널 과정 | Professional

- 바비큐 심판양성

- 아웃도어 전문가 양성

- 전통아웃도어민속놀이전문가 양성

- 푸드마스터 양성